苦瓜玉米煎蛋饼

  • 用料

  • 苦瓜1根

  • 鸡蛋2个

  • 适量

  • 适量

  • 胡椒粉适量

  • 面粉适量

  • 玉米粉适量

  • 玉米适量

  • 苦瓜玉米煎蛋饼的做法步骤

  • 养生食谱大放送

      1.打两个鸡蛋

  • 养生食谱大放送

      2.苦瓜一根切薄片

  • 养生食谱大放送

      3.沸水焯过

  • 养生食谱大放送

      4.沥干立即泡在冰水里

  • 养生食谱大放送

      5.玉米粒水里捞熟

  • 养生食谱大放送

      6.将玉米粒一起隔在放苦瓜的冰水里

  • 养生食谱大放送

      7.碗内各倒一勺面粉和玉米粉

  • 养生食谱大放送

      8.然后将打散的鸡蛋液倒到面粉玉米粉里一起打均匀

  • 养生食谱大放送

      9.加适量盐

  • 养生食谱大放送

      10.适量胡椒粉

  • 养生食谱大放送

      11.将苦瓜和玉米粒沥干水分后倒到蛋液糊里搅拌均匀

  • 养生食谱大放送

      12.冷锅热油,油要放多一些

  • 养生食谱大放送

      13.油烧至七成热将碗内所有物一起倒进锅内煎

  • 养生食谱大放送

      14.煎至两面金黄即可

  • 小贴士

  •   要想苦瓜不苦,一是切薄皮在水里浸泡,二是焯后再冰水泡一下就不苦了哦


本文标题:苦瓜玉米煎蛋饼 - 面食
本文地址:www.hbeat.net/mianshi/14193.html

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:菠菜饺子诞生记的做法

下一篇:玉米面小松饼的家常做法