红枣司康的做法

    红枣司康用料工具

    主料：低筋面粉(120克)黄油(30克)红枣(65克)鸡蛋(1只)辅料白糖(20克) 牛奶(50克) 泡打粉(4克)
    厨具： 电烤箱分类烘焙甜味烤半小时简单难度

    红枣司康的做法:

    

    1.将低筋面粉、泡打粉过筛；

    

    2.加入白糖、软化的黄油混合；

    

    3.倒入牛奶、2/3的鸡蛋液，揉成面团；

    

    4.放入红枣，揉至面团光滑；

    

    5.擀成1厘米厚的面皮，再切成三角形块；

    

    6.先抹上一层蛋液，烤箱预热，上下火，180度烤13分钟。