仅需6步做广式月饼

    最简单,最大众,人人都可以自制美味又貌美的月饼~步骤简单,只要馅料买好了,怎么做都不会难吃~~~~~送人晒朋友圈倍有面子啊~~~精彩推荐:月饼的做法大全

    广式月饼用料工具

    主料:低筋粉(102克)花生油(30克)绿豆沙馅(250克)碱水(2克)辅料高筋粉(11克)莲蓉馅(500克)转发糖浆(89克)
    厨具: 电烤箱分类烘焙月饼中秋原味烘焙半小时普通难度

    广式月饼的做法:

    广式月饼

    1.倒入碱水、转发糖浆、花生油,搅拌均匀

    广式月饼

    2.过筛高筋粉低筋粉

    广式月饼

    3.把液体跟粉类搅拌均匀,放入冰箱松弛1小时

    广式月饼

    4.按皮15g,馅料50g,准备好

    广式月饼

    5.用皮包好馅料,表面喷水

    广式月饼

    6.放入预热好的烤箱,180°中层,20分钟,每5分钟拿出来刷一次蛋液,冷却之后装盒即可

    小窍门:

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