自制烧饼的做法

用料
面粉200g
适量
适量
香葱适量
酵母适量
芝麻适量
自制烧饼的做法步骤

   1.温水融化酵母加入到面粉中,揉匀后发酵

   2.发酵好的面团排气揉匀后加入香葱末揉匀

   3.取一小撮按扁后加入少许芝麻

   4.用擀面杖擀成适当的厚度

   5.电饭锅底部抹上一层油,加热电饭锅

   6.放入烧饼胚,按煮饭键,盖过,跳过后稍许再往复按两次

   7.看饼底部状态翻面

   8.往复几次就可以出锅喽,香喷喷的烧饼啊

小贴士

   锅底不要放太多的油,抹一层就行了。
想吃有咬劲的就多加热几次。
过程中注意翻面。


本文标题:自制烧饼的做法 - 面食
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