- 用料
- 无盐奶油40克
- 蛋白20克
- 低粉120克
- 细砂糖40克
- 低脂牛奶10克
- 香草精1/4t
- 葡萄干适量
- 爱情指环小饼的做法步骤
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1.奶油软化后,加糖打至微发,分次加入蛋白.
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2.加入过筛后的低粉,牛奶.香草精拌成团.
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3.将面团切成12等分,每个以手搓成12厘米的长条(因为我用的是黑加仑干个头比较小,所以把它的分量给加大了,做了比较多长度大约在6厘米的长条)
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4.连接成指环,并将葡萄干嵌入接口处.
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5.烤箱上下火160度烤20分钟即可.
- 小贴士
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这款饼干一共12份每个的卡路里是55kcal，我做出来一共有24份~每个的热量是是27卡（我做的时候葡萄干有先用白兰地稍微浸泡一下增加香味）
本文标题：爱情指环小饼的做法 - 面食
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