花生酥饼的做法

       加入了大量的颗粒花生酱,这款饼干超级香酥。虽然造型比较简单,但是牙签扎出来的交错图案,也很有简约的味道吧。我很爱花生,所以这次试用报告做了两款不同风味的花生饼干。当然啦,认识我的人也知道,我其实爱各种饼干,哈哈。烤第三款饼干来试用这款烤箱,造型的、瓦片的、手捏的,统统试一遍。

       大人孩子都会爱上的花生酥饼

       材料:低筋面粉125克、花生酱45克、糖粉40克、鸡蛋15克、黄油60克

(图文)花生酥饼的做法

       花生酥饼的做法

       1、黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;

(图文)花生酥饼步骤1

       2、加入糖粉,用刮刀先拌匀,再用打蛋器搅搅打均匀;

(图文)花生酥饼步骤2

(图文)花生酥饼步骤3

       3、分两次加入鸡蛋,可以先用刮刀拌一下,再用手动打蛋器搅打均匀;

(图文)花生酥饼步骤4

(图文)花生酥饼步骤5

       4、打好的黄油糊轻盈蓬松;加入花生酱;搅拌均匀;

(图文)花生酥饼步骤6

       5、筛入低筋面粉;用刮刀翻拌成无干粉的面团;

(图文)花生酥饼步骤7

(图文)花生酥饼步骤8

(图文)花生酥饼步骤9

       6、把面团分别揉成5克一个的小圆球,放在铺了锡纸的烤盘上;然后用手按扁;(注意不要中间厚两边薄)

(图文)花生酥饼步骤10

(图文)花生酥饼步骤11

       7、用牙签在表面扎出交错的小孔作为装饰;全部完成之后送入烤箱;

(图文)花生酥饼步骤12

(图文)花生酥饼步骤13

(图文)花生酥饼步骤14

       做菜网网站小提示

       花生和黄瓜不能一起吃:同食易导致腹泻

       花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

       花生的功效与作用

       花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍

    

       8、烤箱预热170度,开上下火,开热风,放在倒数第二层,大约烤15分钟。(设定的时间是18分钟,要包含预热时间,温度达到温度就不再闪烁了)当然你可以直接打开阿里小智,用手机WIFI操作,就可以一边看电视一边烤点心啦。看看烘烤的样子,里面的灯过段时间会自动熄灭省电,按一下功能菜单则亮起;表面金黄即可。

(图文)花生酥饼步骤15

(图文)花生酥饼步骤16

(图文)花生酥饼步骤17

(图文)花生酥饼

       美食小贴士

       1、花生酱最好用颗粒型,更香;

       2、巧克力花生酱也可以,不过会更甜一些;

       3、这款烤箱的温度准确是它的优点,而且可以远程操作,如果要是烤盘再设计成平盘感觉空间会更大一些啦~

       做菜网网站小提示

       花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

       花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

       花生的功效与作用

       花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍


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