炸白萝卜丸子的做法

炸白萝卜丸子
炸货想必大家都爱吃,尽管油脂太高,可还是禁不住它的诱惑,不过也不是经常吃,偶尔为之还是可以的。

   炸白萝卜丸子用料工具

主料: 白萝卜 (1个) 鸡蛋 (1个)
调料: 面粉 (少许) 豆渣 (少许) 香菜 (少许) 姜 (少许)
厨具: 炒锅

   炸白萝卜丸子的做法:

炸白萝卜丸子
  1.白萝卜洗净先擦成丝再切碎
炸白萝卜丸子
  2.放盆里加少许盐腌制10分钟
炸白萝卜丸子
  3.将腌制出来的水份挤去
炸白萝卜丸子
  4.打入一个鸡蛋
炸白萝卜丸子
  5.加适量盐搅拌均匀
炸白萝卜丸子
  6.香菜切碎、姜切末
炸白萝卜丸子
  7.加入姜末、香菜碎
炸白萝卜丸子
  8.搅拌均匀
炸白萝卜丸子
  9.加豆渣、少许面粉
炸白萝卜丸子
  10.搅拌均匀
炸白萝卜丸子
  11.团成丸子形状
炸白萝卜丸子
  12.下油锅炸制
炸白萝卜丸子
  13.炸至微黄炸熟捞出
炸白萝卜丸子
  14.全部炸完后再复炸一遍
以上就是做菜网为大家带来的炸白萝卜丸子的家常做法,如果想看更多关于炸白萝卜丸子的做菜大全,请关注做菜网。
本文标题:炸白萝卜丸子的做法 - 烘焙
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