- 用料
- 鸡蛋2个
- 奶油奶酪250克
- 柠檬汁1小匙
- 鲜奶油60克
- 黄油20克
- 糖55克
- 乳酪芝士蛋糕的做法步骤
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1.将奶油奶酪切小块+糖隔水融化搅拌成细腻的乳酪糊。
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2.加入柠檬汁搅拌均匀。
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3.分次加入鸡蛋搅拌均匀。
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4.加入淡奶油搅拌均匀。
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5.加入黄油搅拌均匀。
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6.160度隔水烤60分钟。
- 小贴士
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此份量为6寸蛋糕模用量,如用8寸模请将原料×2。
本文标题:乳酪芝士蛋糕的做法 - 蛋糕
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