- 用料
- 低粉50克50克
- 热牛奶4大匙
- 泡打粉12小匙
- 可可粉2大匙
- 蛋黄2个
- 橄榄油2大匙
- 蛋白3个
- 糖30克
- DIY告别单身蛋糕的做法步骤
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1.淋面:巧克力和鲜奶油保持1：1的比例，120G巧克力和等量鲜奶油，鲜奶油热到微沸，离火加入巧克力碎。
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2.全部融化顺滑后，开始淋。
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3.要记得在下面垫个盘子，这样流下来的巧克力下次还可以用，淋面的要点嘛，其实就是一次把巧克力倒在蛋糕表面上，任其流淌。
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4.最后，搭上自己喜欢的事物，一切OK@-@
- 小贴士
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我妈妈的做的时候会加花生之类的，也挺好吃的~
本文标题：DIY告别单身蛋糕 - 蛋糕
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