荞麦米的做法【图解】_荞麦米怎么做好吃_荞麦米的家常菜做法大全_河北美食网

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: 荞麦米; 荞麦，又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。荞麦为蓼科植物养麦的种子，全国各地均有分布和栽培，尤以北方为多。

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