- 用料
- 鸭腿1只
- 普鲁旺斯料适量
- 糖醋水适量
- 脆皮鸭腿的做法步骤
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1.鸭腿冲洗干净，用普鲁旺斯料腌制好晾干，刷糖醋水，晾干，再刷糖醋水，再晾干
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2.烤盘预热，鸭腿放入烤盘内，230度中层20分钟
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3.成品
- 小贴士
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鱼的尾鳍千万不要弃之，上面薄薄的一层胶质也是异常的好吃...
鱼尾在烧的过程不要随便翻面，可以适时晃动锅子避免鱼身与锅底粘连...
本文标题：脆皮鸭腿 - 春季食谱
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