- 用料
- 牛上脑片120g
- 洋葱半个
- 泡菜50g
- 白米饭1碗
- 水200ml
- 酱油3汤匙
- 白糖1汤匙半
- 盐,香油,鸡精各少许
- 洋葱牛肉饭的做法步骤
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1.牛上脑片冲去血水,洋葱切粗丝。
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2.调味料混合,放入锅里烧热直到沸腾。
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3.将牛肉放到煮汁里,变色后,放洋葱至洋葱熟,关火。*把牛肉,洋葱,和煮汁铺到白米饭上,点一点点香油,放上泡菜即可。
- 小贴士
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挺简单的,没啥技巧
本文标题:洋葱牛肉饭 - 夏季食谱
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