鲑鱼焗饭怎么做?
来源:河北美食网
编辑:河北美食网主编
主要食材:鲑鱼、虾仁、花菜、花椰菜、红萝卜、马铃薯泥
做法:
1.先把虾仁和鲑鱼切丁,加点酒、胡椒粉、盐调味,在撒上些玉米粉拌匀,起锅放黄油把鲑鱼和虾仁炒至八分熟出锅。再把青菜先烫熟后再起锅炒香,加点盐调味。
2.家里没有大的烤盘,我就用烤箱的烤盘铺上锡纸,铺上米饭,在抹上薯泥,再把鲑鱼虾仁、青菜放在最上面
3.最后撒上起司,入烤箱。青菜上面有起司,对付像我家儿子这种不爱吃青菜的是个好办法哦。
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