河北省地处全国政治经济文化中心北京周围，是一个经济大省，旅游大省，人口大省，烹饪大省 。古燕赵餐饮资源丰富，烹饪高手层出不穷 。河北省烹饪协会成立于一九八八年一月，是国内餐饮界建立行业协会最早的省份之一，在全省乃至全国餐饮行业建立了比较广泛的工作关系，形成了协会工作网络，上达中烹协，横联各省市烹协，下通省内各饭店 、餐饮企业与烹饪 、服务大师 、名师和技师 。该会主要担负着政府与企业间双向服务职能；企业与企业间 、厨师和服务队伍与企业间 、中高级技术骨干与厨师服务人员间的沟通服务职能；饮食文化 、餐饮管理研究，技术培训比赛交流，职业经理人培训与技能评定，餐饮名店 、名品 、名人的认定；品牌传播 、高级管理人才高级技术人才的介绍和饭店餐饮物料用品 、原材辅料 、饮品 、厨房设备用品的推介服务 。

河北省烹饪协会会长马凤岐先生 、常务副会长兼秘书长程希孟先生热诚欢迎海内外有识之士就烹饪方面的人员 、技术交流与合作问题进行联系 。

协会地址：河北省石家庄市建设南大街21号
邮 编：050011
办公电话：0311—6677135 6074684
传 真：0311—6677135 		 
 
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河北省烹饪协会高校餐饮专业委员会成员

名誉主任:刘建生（河北省政协副主席）

顾问:马凤歧（河北省烹饪协会会长）、王文杰（新华社河北分社社长）

程希孟（省烹协常务副会长兼秘书长）

主任：杨同学（河北师大后勤集团副总经理、省烹协副会长）

秘书长：王建德（河北师大后勤集团副总经理）

常务副秘书长：胡新军（省烹协副秘书长）

副秘书长：杨俭（省烹协培训部长）

委员：

河北大学 张志强

河北工业大学 西洪杰

河北农业大学 贾元平

河北医科大学 梁树身

河北经贸大学 夏多江

河北科技大学 程志富

华北电力大学 曹淑章

石家庄铁道学院 翟密宗

石家庄经济学院 王化军

石家庄学院 房春山