河北省地处全国政治经济文化中心北京周围，是一个经济大省，旅游大省，人口大省，烹饪大省 。古燕赵餐饮资源丰富，烹饪高手层出不穷 。河北省烹饪协会成立于一九八八年一月，是国内餐饮界建立行业协会最早的省份之一，在全省乃至全国餐饮行业建立了比较广泛的工作关系，形成了协会工作网络，上达中烹协，横联各省市烹协，下通省内各饭店 、餐饮企业与烹饪 、服务大师 、名师和技师 。该会主要担负着政府与企业间双向服务职能；企业与企业间 、厨师和服务队伍与企业间 、中高级技术骨干与厨师服务人员间的沟通服务职能；饮食文化 、餐饮管理研究，技术培训比赛交流，职业经理人培训与技能评定，餐饮名店 、名品 、名人的认定；品牌传播 、高级管理人才高级技术人才的介绍和饭店餐饮物料用品 、原材辅料 、饮品 、厨房设备用品的推介服务 。

河北省烹饪协会会长马凤岐先生 、常务副会长兼秘书长程希孟先生热诚欢迎海内外有识之士就烹饪方面的人员 、技术交流与合作问题进行联系 。

协会地址：河北省石家庄市建设南大街21号
邮 编：050011
办公电话：0311—6677135 6074684
传 真：0311—6677135 		 
 
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关于印发《河北省餐饮业行规行约》

 

河北省饭店协会
冀烹联[2006]第12号
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关于印发《河北省餐饮业行规行约》
征求意见稿的通知

各副会长、常务理事、理事，各市烹饪（饭店）行业协会，各餐饮企业：
根据《河北省人民政府关于印发河北省行业协会发展指导意见及其实施意见的通知》（冀政 [2005]1号）、《省发改委、省财政厅、省劳动和社会保障厅关于印发促进行业协会发展相关政策文件的通知》（冀发改产业[2005]779号）精神和省工经联工作安排，我们组织人员起草了《河北省餐饮业行规行约》（以下简称行规）征求意见稿，现发给你们。请认真联系饭店、餐饮行业和企业实际进行修改。
制定和实施《行规行约》是全行业的一件大事，意义重大而深远，要把制定《行规行约》过程变为一次宣传依法、诚信经营，着眼长远利益经营的普及教育过程。要交给企业和员工广泛深入地讨论。通过讨论，加深认识，提出修改意见和建议。并于2007年8月30日以前将修改意见及参与讨论的企业名称和人数用书面或电子版形式报送省烹协。
修改过程中遇到具体问题，可随时与省烹协联系。
联系电话：0311-86218704
联系人：张尔爱 杨建龙
电子邮箱：heyswh@163.com

                                                           2007年7月10 日