桂花绿豆糕怎么做?
来源:河北美食网
编辑:河北美食网主编
桂花绿豆糕主料:绿豆面1500克
桂花绿豆糕调料:白砂糖150克,糖桂花50克,桂花酱50克
桂花绿豆糕的做法
1. 将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀;
2. 在笼屉内衬两层纸,然后放进搓好的绿豆粉铺开,厚约3.5厘米,上面再盖上一层纸略加按实;
3. 用旺火蒸约30分钟取出凉冷后切块,抹上桂花酱即成。
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