用料
老豆腐200g
油适量
盐适量
牛肉酱适量
小香葱适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.买回来的新鲜豆腐
2.洗净后切成小块,用淡盐水泡10分钟。
3.锅烧热,放牛肉酱炒香。
4.放入泡好的豆腐块翻炒。
5.慢慢翻炒,使每块豆腐都粘上牛肉酱。
6.加入没过豆腐的凉开水,大火烧开后小火煮10分钟。
7.待汁快干时,改大火收2分钟,撒上小香葱即可。
小贴士
牛肉酱里已含有盐,可以不用放盐。
本文标题:麻辣豆腐 - 川菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/1886.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
老豆腐200g
油适量
盐适量
牛肉酱适量
小香葱适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.买回来的新鲜豆腐
2.洗净后切成小块,用淡盐水泡10分钟。
3.锅烧热,放牛肉酱炒香。
4.放入泡好的豆腐块翻炒。
5.慢慢翻炒,使每块豆腐都粘上牛肉酱。
6.加入没过豆腐的凉开水,大火烧开后小火煮10分钟。
7.待汁快干时,改大火收2分钟,撒上小香葱即可。
小贴士
牛肉酱里已含有盐,可以不用放盐。
扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。