- 用料
- 剩米饭一碗
- 蔬菜粥的做法步骤
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1.准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。
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2.锅中放水,水开后下米饭,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放入高汤精,盐,蚝油。
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3.煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油。
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4.我觉得很好吃,妈妈们也可以改良一下给孩子吃。
- 小贴士
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煮的时间久一点味道会更好。
本文标题:蔬菜粥的做法 - 川菜
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