- 用料
- 蒜香鸡扒2块
- 蒜香猪扒2块
- 黑椒牛扒2块
- 洋葱1个
- 洋葱杂扒的做法步骤
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1.洋葱洗净后切丝。
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2.铁板上注油烧热后,将杂扒放在上面煎至7成熟后上碟。
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3.在原铁板上,加入洋葱丝炒熟,铺在杂扒上即可。
- 小贴士
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1、如果喜欢麻的口味,可将花椒换成麻椒。
2、郫县豆瓣酱已有咸味,根据汤汁的味道可酌量放盐。
本文标题:洋葱杂扒的做法 - 闽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/5886.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.洋葱洗净后切丝。
2.铁板上注油烧热后,将杂扒放在上面煎至7成熟后上碟。
3.在原铁板上,加入洋葱丝炒熟,铺在杂扒上即可。
1、如果喜欢麻的口味,可将花椒换成麻椒。
2、郫县豆瓣酱已有咸味,根据汤汁的味道可酌量放盐。
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