家常菜,喜欢
主料
猪肉250克 香芋100克
辅料
油10克 盐4克 蚝油3克 杞子3克 香葱5克
蒸香芋肉饼的做法
1.准备好材料
2.猪肉剁成肉饼
3.香芋去皮,切成丁,葱切葱花
4.盛起肉饼加入油、盐、蚝油和香芋丁
5.加入香葱,搅拌均匀
6.用碟盛出,摆上杞子
7.待饭滚的时候放入蒸便可
烹饪技巧
剁肉饼的猪肉最好用半肥瘦的猪肉,这样做出来的肉饼口感香滑
本文标题:蒸香芋肉饼的做法 - 面食
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
家常菜,喜欢
主料
猪肉250克 香芋100克
辅料
油10克 盐4克 蚝油3克 杞子3克 香葱5克
蒸香芋肉饼的做法
1.准备好材料
2.猪肉剁成肉饼
3.香芋去皮,切成丁,葱切葱花
4.盛起肉饼加入油、盐、蚝油和香芋丁
5.加入香葱,搅拌均匀
6.用碟盛出,摆上杞子
7.待饭滚的时候放入蒸便可
烹饪技巧
剁肉饼的猪肉最好用半肥瘦的猪肉,这样做出来的肉饼口感香滑
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