做法挺简单的一道家常菜。
鸡蛋炒柿子用料工具
主料:鸡蛋(2个)柿子(2个)辅料油(1汤匙)盐(6克)白糖(2克)
厨具: 炒锅分类清淡炒十分钟简单难度
鸡蛋炒柿子的做法:

1.把鸡蛋打成蛋液

2.柿子洗净切块

3.起锅热油,倒入蛋液煎熟,盛出备用

4.热油炒香葱花,放入柿子翻炒均匀

5.放入备用的鸡蛋,加盐、白糖调味,炒匀即可关火

6.出锅装盘
小窍门:
鸡蛋不盛出来,直接炒也可以。
本文标题:鸡蛋炒柿子的做法 - 小炒菜谱
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