- 用料
- 菜花1个
- 鸡蛋1个
- 蛋清2个
- 青葱适量
- 盐适量
- 橄榄油2小匙
- 菜花小葱蛋饼的做法步骤
-
1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。
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2.不粘平底锅放油,当油起小的波纹时,倒入蛋液。小火煎到一面凝固,翻面,直到蛋饼做熟。
- 小贴士
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因为用的是蛋清,油又用的不多,所以蛋饼很容易煎糊,要注意火候。
本文标题:菜花小葱蛋饼 - 早餐食谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/21564.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。
2.不粘平底锅放油,当油起小的波纹时,倒入蛋液。小火煎到一面凝固,翻面,直到蛋饼做熟。
因为用的是蛋清,油又用的不多,所以蛋饼很容易煎糊,要注意火候。
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