河北美食网

回锅鱼排

  用料

  鱼排250g

  油适量

  盐适量

  干红辣椒适量

  葱适量

  姜适量

  蒜片适量

  老醋适量

  老抽适量

  味极鲜适量

  八角半个

  回锅鱼排的做法步骤

  1.姜切丝,大葱切葱花,蒜切片

  2.炸好的鱼排

  3.烧热油锅,把葱姜蒜八角辣椒倒进去,煸香

  4.倒入适量老抽

  5.再倒入老醋

  6.加入少许味极鲜

  7.倒入一碗水,大火烧开

  8.把炸好的鱼排倒进去,小火慢慢煮至汤汁浓稠关火

  9.关火后加入适量鸡精调味即可

  小贴士

  因为鱼排有味道,所以回锅的时候就不需要放盐了

  用水的量,没过鱼排即可。

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:普洱奶茶

下一篇:无油红烧鸡