河北美食网

姜汁藕片

  用料

  藕2节

  油适量

  盐适量

  彩椒适量

  姜适量

  姜汁藕片的做法步骤

  1.藕削皮去藕节

  2.切成薄片

  3.下入加了少许盐和油的开水中断生

  4.捞出立即放入冷水中过凉

  5.沥干水分,加少许盐、姜末调味

  6.加适量彩椒,淋少许香油

  7.装盘即可食用

  小贴士

  焯过水的藕立即放入冷水中是为了保持藕的脆感。

河北美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注河北美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"hbeat.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:沙茶土豆焖牛腩

下一篇:锅塌豆腐