- 用料
- 红枣8粒
- 枹杞子少许
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 红枣杞子蒸蛋的做法步骤
-
1.红枣及枹杞子用清水浸软。
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2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液,然后加入红枣、杞子和凉开水(水和蛋液比例为1:1)。
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3.隔水蒸至蛋液凝结即可。
- 小贴士
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辣椒粉、花椒粉、白芝麻按2:1:1比例
本文标题:红枣杞子蒸蛋的做法 - 闽菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/5894.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.红枣及枹杞子用清水浸软。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液,然后加入红枣、杞子和凉开水(水和蛋液比例为1:1)。
3.隔水蒸至蛋液凝结即可。
辣椒粉、花椒粉、白芝麻按2:1:1比例
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