- 用料
- 肉馅250g
- 鸡蛋3个
- 油适量
- 鲜红椒少许
- 鸡蛋肉卷的做法步骤
-
1.3个鸡蛋备好的肉馅
-
2.鸡蛋打成蛋糊
-
3.锅预热倒油
-
4.将蛋液倒入锅里摊成蛋饼
-
5.将肉馅在蛋皮上码成条状
-
6.卷成蛋卷
-
7.切成段,码盘,上锅蒸水开20分钟,关火。
-
8.端盘,上桌。
- 小贴士
-
摊蛋皮锅里只要少许油
本文标题:鸡蛋肉卷 - 馒头
本文地址:www.hbeat.net/mianshi/11386.html