彩椒腰果鸡丁用料工具
主料: 鸡胸肉 (250g) 生腰果 (100g)调料: 盐 (2g) 生抽 (15g) 料酒 (15g) 淀粉 (16g) 蛋清 (半个) 黄瓜 (半根) 彩椒 (60g) 葱姜 (10g) 玉米油 (20g) 香油 (几滴)
厨具: 不粘锅
彩椒腰果鸡丁的做法:
小窍门:
1浆鸡丁时一定用手多抓效果才好。 2煸炒腰果时一定冷油冷锅小火开始,不然容易糊了。 3如果你讨厌香油最后一步请忽略。本文标题:彩椒腰果鸡丁的做法 - 热菜菜谱
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