- 用料
- 花蛤300克
- 豆豉适量
- 辣椒1-2个
- 豆豉辣椒炒花蛤的做法步骤
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1.花蛤洗干净晾干水备用,辣椒洗干净切碎,适量豆豉混合蒜姜剁碎备用。
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2.豆豉茸辣椒爆香油锅,下花蛤和1大茶匙料酒爆炒片刻后,加少许酱油,少许砂糖调味爆炒至花蛤转色花蛤壳爆开即可装盘。
- 小贴士
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我最爱之一,粉条初次吃也爱上了,配冰冻啤酒或者可乐最爽!
本文标题:豆豉辣椒炒花蛤 - 小炒菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/22008.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.花蛤洗干净晾干水备用,辣椒洗干净切碎,适量豆豉混合蒜姜剁碎备用。
2.豆豉茸辣椒爆香油锅,下花蛤和1大茶匙料酒爆炒片刻后,加少许酱油,少许砂糖调味爆炒至花蛤转色花蛤壳爆开即可装盘。
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