- 用料
- 海鱩2斤
- 胡椒适量
- 盐适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 料酒适量
- 胡椒煮海鱩的做法步骤
-
1.用清水将海鱩清洗干净,起油锅,爆香姜、香菜头,下海鱩煸炒一会儿。
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2.下料酒,倒入适量的清水,放入拍碎的胡椒,还有盐
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3.水开海鱩开口后,下点香菜增香,起锅。
- 小贴士
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南瓜煮鱼,放进清水,水没开不要动铲,以便有腥味。
本文标题:胡椒煮海鱩的做法 - 苏菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.用清水将海鱩清洗干净,起油锅,爆香姜、香菜头,下海鱩煸炒一会儿。
2.下料酒,倒入适量的清水,放入拍碎的胡椒,还有盐
3.水开海鱩开口后,下点香菜增香,起锅。
南瓜煮鱼,放进清水,水没开不要动铲,以便有腥味。
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