- 用料
- 蘑菇适量
- 鱼片适量
- 蘑菇鱼片的做法步骤
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1.蘑菇洗净撕成丝备用,鱼片处理成片,热锅热油放入葱花爆香锅后,加入蘑菇炒出水后再加入鱼片
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2.放入适量生抽和水炖煮熟,因鱼片本身有咸味和甜味,调味时少放料
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3.成品点香油~~
- 小贴士
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这道杂菇洋葱西红柿羹用的蘑菇是各种菇的混合,有平菇、圆蘑菇、杏鲍菇和鲜香菇。
本文标题:蘑菇鱼片的做法 - 粤菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/7553.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.蘑菇洗净撕成丝备用,鱼片处理成片,热锅热油放入葱花爆香锅后,加入蘑菇炒出水后再加入鱼片
2.放入适量生抽和水炖煮熟,因鱼片本身有咸味和甜味,调味时少放料
3.成品点香油~~
这道杂菇洋葱西红柿羹用的蘑菇是各种菇的混合,有平菇、圆蘑菇、杏鲍菇和鲜香菇。
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