牛肉炒油条的做法

    一天早上油条买多了，没吃完。中午炒牛时加进了牛肉里，试做的牛肉炒油条。

    主料

    牛肉300克  油条1根  芹菜1棵

    辅料

    盐2克  酱油2克  茶籽油15克  孜然粉2克  鸡精2克  米椒2个

    牛肉炒油条的做法

    1.备牛肉

    2.牛肉切丝或片用生抽或酱油腌制

    3.油条

    4.切点芹菜，辣椒

    5.炒牛肉

    6.大火快炒

    7.放进芹菜辣椒

    8.炒匀

    9.放盐入味

    10.撒上孜然粉

    11.放进油条

    12.撒上鸡精

    13.装盘

    烹饪技巧

    牛肉可先用生粉，生抽腌制十分钟