- 用料
- 芋艿200g
- 毛豆300g
- 油适量
- 盐适量
- 毛豆烧芋艿的做法步骤
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1.毛豆去壳,洗净
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2.芋艿去皮,洗净,切片。
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3.起油锅,炒芋艿。
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4.加入毛豆一起炒。
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5.加水煮煮。
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6.加点盐。
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7.加点酱油。
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8.再加点水,继续煮,至煮熟。
- 小贴士
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芋艿加了盐后会不容易熟的,所以要先煮一下。
本文标题:毛豆烧芋艿 - 浙菜
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