- 用料
- 即溶仙草粉15克
- 砂糖适量
- 烧仙草的做法步骤
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1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
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2.取一锅倒入水和即溶烧仙草粉一起混合搅拌均匀后,以中火烧滚.
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3.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入后加入少许糖融化后熄火。
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4.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即成。
- 小贴士
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1.胡萝卜也可以改成青椒之类的蔬菜,也可以不加。
2.郫县豆瓣和蚝油,鸡精都有盐分。千万别再添加盐了哦——
本文标题:烧仙草的做法 - 粤菜
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